今日の昼、タイフェスに出店してた新宿のタイ飯屋に行ってみたら夜からの営業だった(;´Д`)一度食べたい！と火が付いちゃうと我慢ならないので、でも金がないから外で食う事も出来ないので結局家で作ったよ！
ガイパット・バイガパオ・ラーカオ（鶏肉のバジル炒めご飯）
鶏の挽肉200g
ピーマン（国産）２個
赤ピーマン（国産）１個
ニンニク（国産）１欠片
赤唐辛子（国産）３本（種抜き）
乾燥バジル一つまみ
鶏ガラスープの素大さじ３
シーズニングソース大さじ２
ナンプラー小さじ１
砂糖少々
酒少々
卵１個
実際にはバイガパオ（バジル）は乾燥バジルまぶしただけのなんちゃってだけどヽ(´π｀)ノｳﾒｪ
赤ピーマンが倍高かったら多分作らなかっただろう・・・タイ料理は手間掛からないでサッと作れるのでいいよね。
