焼き肉の赤門

帝都千葉と言えば焼き肉の赤門。あの赤門独特のたれがうまいんだ。注文してから数種類のたれを自分で調合、加減を自分で調整しながら肉が来るのを待つのが赤門の俺的基本スタイル。
ということで牛肉問題もあって食べられなくなりそうだったので帰省がてら食べてきたんだけど・・・正直うまくなかった・・・。在庫から掻き集めてなんとかGWまで持たせたようだからこの状況で質を問うのは無茶なのは分かっているけども。
安くてうまい赤門が復活して欲しいな。